第五章 消化与吸收,消化(Digestion): 食物在消化道内被分解为小分子物质的过程。 分为机械性消化、化学性消化。 吸收(Absorption): 食物经消化后,通过消化道粘膜进入血液或淋巴的过程,第一节 消化管的结构 胞内消化 intracellular digestion 胞外消化 extracellular digestion,1.1 人的消化管,黏膜层: 上皮 上皮下层 黏膜肌层 黏膜下层:C.T 组织 环行肌 结构 胃部是三层 内斜,中环,外纵 纵行肌 浆膜 C.T,1.2 消化管的神经支配 1.2.1 体内重要的神经系统: (1)内脏神经系统: 是植物性神经系统(vegetative nervous system),又称自主神经系统(autonomic nervous system),包括两类神经,分别是交感神经和副交感神经。 (2)躯体神经系统: 除自主神经系统外,体内还有一个神经系统,多主管运动。口腔、食道上段和肛门外括约肌受躯体神经支配,内脏神经系统: 交感N从中枢发出后很快就进行换元,故节前纤维短,节后纤维长,其兴奋使得机体更好地应急、应激。 副交感N从中枢发