1、第四章 第二节（第一课时） 4.3 观察和解剖鲫鱼奉贤区齐贤学校 王静一、教学思路：本节课围绕“鱼类有哪些形态结构特点适于水中生活”这一问题，引导学生观察和解剖鲫鱼，在教师的引导启发下，学生亲自动手观察和解剖，使学生在实验中探究，在活动中感知，探究鱼类适应水生环境的形态结构特点，巩固前面已学过的鱼类的主要特征，体现了学生主动学习的理念。 利用课件，让学生明白解剖的每一步骤以及注意事项，还将每一解剖路径逐步演示给学生看，在此基础上，教师讲解解剖时左右手该如何分工，并演示了解剖的第一步。观察内部结构，对学生来讲，也有一定难度，所以在观察顺序上，先观察容易看到的结构，由大的结构到小的结构，并建议学生
2、逐渐移除大的结构，找到其它内部结构。观察过程中，要求对照书上插图，加以仔细辨认，再利用内脏结构图进行补充说明。最后将外部形态与内部结构综合起来，得出鱼类适应水生生活的形态结构特点。二、教学目标：知识和技能1、知道鲫鱼的外形特点，知道其在水生环境中的适应特点。2、知道鲫鱼的内部结构，知道其各器官的分布和功能。过程和方法初步学会解剖的规范性技能，养成良好的实验习惯。情感态度和价值观1、通过观察鲫鱼，养成严谨的科学态度和同学之间的合作意识。2、通过鲫鱼外部形态及内部结构的观察，解剖方法与解剖技能等知识的学习，进一步确立生物体的结构与功能相适应、生物体与环境相适应的观点。三、教学重点: 1、通过观察与
3、解剖，知道鲫鱼的形态特征与水中生活相适应。2、初步学会解剖鲫鱼的技能。四、教学难点:1、鲫鱼的解剖方法。2、辩认鲫鱼的内脏结构，并知道其功能。五、教学准备: 活鲫鱼、解剖剪、解剖盘、镊子、水槽、玻璃片、放大镜、吸水纸、细铜丝线；实物投影仪；课件。六、教学课时:一课时。七、教学过程：教学内容教师行为 学生行为 教学说明引入 复习提问：植物依靠什么营养方式维持生命？那么动物又是怎么获取营养维持生命的呢？提出“自养”和“异养”的概念，动物是通过异养获取营养的一类生物。事先准备好放在透明鱼缸内的活鲫鱼及鲫鱼骨骼标本，请学生观察鲫鱼及骨骼标本。提问：鲫鱼身体靠近背部的一节节骨构成的结构叫什么？还有哪些动
4、物也有像鲫鱼身体里这样的骨骼结构？根据动物的这个特征，可以将动物分成哪两大类？当学生回答出以上三个问学生思考、回答。 由植物的营养方式引出“自养”和“异样”的概念。通过鲫鱼骨骼的观察了解脊椎动物和无脊椎动物的区别。题后，教师进行讲评并归纳学生回答的问题，指出什么是脊柱，什么叫做无脊椎动物和脊椎动物。引出本课主题：脊椎动物之一鱼类。问：桌上放着的是什么鱼？鱼类具有哪些形态结构特点？由鲫鱼实物切入主题，激发学生探究兴趣。观察和解剖鲫鱼辨认方向与分部观察外部形态通过观察和解剖鲫鱼，探究鱼类适于水中生活的形态结构特点。引导学生了解实验目的，实验内容，实验器材。利用图片，引导学生认识鲫鱼的方向与分部以及
5、观察时的顺序。进行分组。先探究鲫鱼的外部形态。按以下顺序进行观察，并完成实验报告。1、 体形2、 体色3、 体表4、 头部器官5、 呼吸器官6、 运动器官利用图片巩固鲫鱼的外部学生朗读，并说出所需的实验器材。学生辨认，知道按照怎样的顺序进行观察。组员分工合作，边观察，边完成实验报告。学生观察并交流观察结果。学生交流。有序观察，提高观察的有效性。发扬团队协作精神。形成生物体解剖鲫鱼观察内部结构形态，并引导学生说说鲫鱼具有这样的外部形态有何意义。按照怎样的顺序进行解剖？从哪个部位开始入手？解剖时应注意些什么？演示解剖方法，教师巡视，对有困难的小组给予指导与帮助。引导学生观察鲫鱼的内部结构并完成实验
6、报告。1、 鳃的颜色、形状、组成2、 找一找生殖腺3、 消化系统4、 鳔5、 其它内部结构利用图片进一步讲解鲫鱼的内部结构及其各器官、系统的功能。学生回答。学生进行解剖。边观察，边完成实验报告。交流观察结果。弥补小组观察中的不足与遗漏，并将实验报告填写完整。结构与环境相适应的观点。进行安全教育。树立结构与功能相统一的观点。小结 讨论：鲫鱼有哪些适于水中生活的形态结构特点？与人类的关系呢？列举我国主要的淡水鱼类和海水鱼类，请学生说说鱼类的价值。讨论、交流、归纳。让学生谈谈怎么保护鱼类资源。总结概括知识。激起他们保护鱼类的意识。八、学习训练1、根据“解剖鲫鱼”实验，回答下列问题：（1）在解剖前，需
7、要对鲫鱼进行的处理是： 。（2）用“虚线”在鱼的外形图上标出解剖时要剪开的范围。（3）根据鲫鱼个结构的生理功能，请在表格内填上相应的字母。鲫鱼的结构 侧线 鳃 鱼鳞 鳔功能A、进行气体交换的器官 B、保护以及保持鱼体一定的外形，减少与水的摩擦C、感知水流和测定方向 D、调节鱼在水中的沉浮或在缺氧时的辅助呼吸2、右图是鲫鱼循环系统图解，请回答：(1)血液在图中标号 处进行气体交换后，变成了含氧丰富，颜色鲜红的动脉血。(2)鲫鱼的血液循环路线有 ( )条。(3)图中标号所示结构内流( ) 血。(4)图中标号所示结构的名称( ) 。3、观察鲫鱼的外部形态图，请回答下列问题：（1）鲫鱼的体形为 ，体表覆盖有 ，用 游泳，其呼吸器官 是 。（2）鲫鱼的体温（ ）A恒定 B不恒定（3）请写出鲫鱼与水中生活相适应的特征：（写出两点即可）附答案：1、1）活鲫鱼要处死（用解剖刀柄击打头后侧或放在 40 度温水中 5 分钟） 2）略 3）C A B D2、1) 2)1 3)动脉 4)心室3、1）流线形/梭形 鳞片 鳍 鳃 2）B3）流线形的体形可以减少水中的阻力，鳃是适于水中呼吸的器官等。（答案合理即可）
