第3讲物态变化,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,一、温度计 1.温度 (1)定义:表示物体的冷热程度。 (2)摄氏温度:在标准大气压下,把冰水混合物的温度规定为0 ,把沸水的温度规定为100 ,在 0 和100 之间分成100等份,每一等份代表1,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,2.温度计,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,三、汽化和液化 1.汽化 (1)概念:物质从液态变成气态的过程。 (2)特点:吸收热量,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,3)两种方式:蒸发和沸腾,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,2.液化 (1)概念:物质从气态变成液态的过程。 (2)特点:放出热量。 (3)使气体液化的方法:降低温度、压缩体积。 (4)应用:气体液化,使其体积缩小,便于储存和运输,例如,煤气罐中的液化气,知识梳理,自主测试,一,二,三,四,四、升华和凝华 1.升华 (1)概念:物质由固态直接变成气态的过程。 (2)特点:吸收热量。 (3)应用:生产中常用升华获得低温来冷藏食物
