【最新】中考科学总复习 第一部分 考点聚焦 第32讲 代谢与平衡课件-人教级全册自然科学课件.ppt

第32讲代谢与平衡,浙江专用,人体的七大营养素及其作用,1食物中的营养素主要有水、_、_、_、_、_、膳食纤维等七大类。其中_、_和_等有机物都能为人体提供能量。 2营养素的作用 (1)水：是_的主要成分，各种生物化学反应只有在水溶液中才能进行，并且体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输。 (2)无机盐：食物中含有多种无机盐，它们不能提供能量，却是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。 (3)糖类：是人体所需_的主要来源。 (4)蛋白质：是_的主要原料，占人体细胞干重的50%以上,无机盐,糖类,蛋白质,脂肪,维生素,糖类,蛋白质,脂肪,构成细胞,能量,细胞生长及组织修复,5)脂肪：是生物体内_的物质。当人体内的糖类氧化分解不足以供给人体所需时，才会分解脂肪提供能量。 (6)维生素：不参与细胞构成，不提供能量，但参与人体内许多重要的生理活动，对保持人