餐饮优质服务月方案.docx

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餐饮优质服务月方案 篇一:优质服务月方案 关于开展“优质文明服务月”竞赛, 评选优质文明服务班组、最佳服务员 活动的方案 为进一步规范员工对客服务的言行,全面提高服务质量及工作效率,以良好的形象迎接其次届APEC投资博览 会在我市的召开,经讨论决定,在全体员工中开展一次“优 质文明服务月”竞赛,评选优质文明服务班组、最佳服务员活动的方案活动,具体方案如下: 一、竞赛时间 二、参赛范围 前厅营销部、客房部、餐饮部、康乐部、计财部 三、目的及要求 本次竞赛活动以“优质规范服务 文明热忱待客”为宗旨,通过开展竞赛活动,进一步促进我厦的服务水平规范化、标准化,端正员工的工作作风,在各岗位中形成优质文明服务的风尚,为其次届APEC投资博览会的召开制造良好条件。具体要达到以下要求: 1、增加员工的文明待客热忱服务意识,贯彻微笑服务。 2、按规范,标准服务客人,强化一般话文明用语及英语会话。 3、进一步加强内部管理,规范员工行为,树立良好酒店形象。 四、竞赛活动内容

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