肿瘤患者营养评定实训,1,第一部分：肿瘤患者营养评定相关测量指标,1、体格测量 （1）体重 （2）体质指数(BMI) （3）上臂中围(MAC) （4）三头肌皮褶厚度(TSF) （5）小腿围（CC） 2、肌肉功能测定 （1）握力 （2）步速 （3）简易躯体能力测试(SPPB,2,第二部分：营养筛查评估,营养筛查评估量表： （1）营养风险筛查2002（NRS-2002） （2）微型营养评价简表（MNA-SF,肿瘤患者营养评定相关测量指标,1、体格测量 （1）体重 （2）体质指数(BMI) （3）上臂中围(MAC) （4）三头肌皮褶厚度(TSF) （5）小腿围（CC） 2、肌肉功能测定 （1）握力 （2）步速 （3）简易躯体能力测试(SPPB,3,体格测量（一,体重 体重变化是营养风险筛查的一个主要指标，可根据体重变化情况对其营养风险进行评分；体重也是计算营养需要量的重要参数。 体质指数（BMI）计算公式 = 体重() 身高()身高(,4,体格测量（二,上臂中围MAC 工具：皮尺 单位：厘米(cm) 三头肌皮褶厚度TSF 工具：皮脂厚度计 单位：毫米(mm) 测量位置：肩峰至桡骨头连线之中点
