哪些食物促进大脑发育 篇一:促进儿童智力发育的10种食物 促进儿童智力发育的10种食物 智商的凹凸虽有肯定的遗传因素,但与后天的正确训练方法及合理的养分饮食也是密不行分的。尤其是在饮食方面,如父母能把握得好,则能让孩子的智力开发到最佳状态。 以下10种食物,有助于儿童智力发育,麻麻不防让孩子多吃点哦。 促进宝宝智力发育的食物 小米: 小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等养分,被人们称为健脑主食。 鸡蛋: 鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受力量。假如儿童每天早餐吃12个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。 豆制品: 大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。 鱼类: 鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增加和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。留意别让鱼