泓域咨询 /可溶性食用鱼蛋白项目预算分析报告说明可溶性食用鱼蛋白 是用马面鱼皮制取的一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且是水溶性蛋白,所以易被人体消化吸收,因此对于年劝儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,因此,影响其实用价值。其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用碱和酸处理,但这种方法生产的制品感官质量和营养都不理想。而酶法生产食用鱼蛋白由于质量好而受到人们的重视。根据谨慎财务估算,项目总投资29008.75万元,其中:建设投资21708.93万元,占项目总投资的74.84%;建设期利息266.70万元,占项目总投资的0.92%;流动资金7033.12万元,占项目总投资的24.24%。项目正常运营每年营业收入62800.00万元,综合总成本费用53454.98万元,净利润6817.21万元,财务内部收益率15.90%,财务净现值2183.54万元,全部投资回收期6.32年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策,具有前瞻性;项目产品技术及工艺成熟,达到大批