餐饮公司绩效考核制度第一章 总则本办法适用于管辖范围内的全体职员。新进入公司而未满试用期的人员不参加此考核。第二章 基薪的确定与薪酬额度管理人员的基薪由所在部门负责人依据人力资源部下达的预算总额，考虑行业、技术等因素复核后，上报财务中心。人员基薪经财务中心审定后，报人力资源部、总经理审批。第三章 工作绩效考核一、绩效考核实行按月考核，按月兑现。考核内容分定量与变量两个部分。定量为每月固定考核，变量为每月所关注临时性指标。二、考核结果的运用。月度的绩效考核结果，普通职员与当月基薪的30%挂钩考核，主管级及以上级别与当月基薪的40%挂钩考核。 三、薪资结构个人应得工资= 基薪70%（或60%） + 绩效工资 + 奖金（提成）+专项奖罚，总监及以上级别收入将于公司整体业绩挂钩。行政人力资源部考核办法1、 行政人力主管1、薪资结构：基础薪资 2500元*70%+绩效考核工资+专项奖惩。3、考核办法考核指标考核标准考核金额（元）优秀合格不合格员工入职、离职、手续及档案管理档案是否填写齐全，
