精品文档南方各种蔬菜播种时间参考。1、萝卜:全年均可种, 但以秋冬为主 , 种子发芽适温 20-25 度, 叶片生长适温 15-20 度,肉质生长适温 13-18 度. (冬萝卜: 8-9 月播, 10-12 月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年 2-3 月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)2、胡萝卜:种子发芽适温20-25 度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10 多天。3、花椰菜: 9-11 月播种4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10 月播种。小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。5、叶用芥菜:生长适温15-20 度6、茎用芥菜:秋季播种7、芹菜: 7 月上旬 -12 月8、菠菜: 15-20 度为生长适温,秋播为主8-12 月均可播9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2 月播种或扦插10、苋菜:生长适温23-27 度, 2-10 月播种, 30-50 天收获11、茼蒿:生长适温20 度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8 月下旬 -10 月