关于冬至的作文三篇关于冬至的文章(一)这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。 传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。 下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快! 大大的木耳有的像我们的耳朵一样。在妈妈的指导下开始了准备工作之一和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我 又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面了 ! ”在妈妈的鼓励下, 我又拿了两个鸡蛋打在碗里, 我一敲它就碎了, 黄澄澄的蛋黄流了出来。 我拿着筷子使劲搅拌, 妈妈在锅里放上了油, 我倒了进去, 用筷子搅拌了一下就好了。 原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨, 妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈妈擀皮,我包饺子。我 先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对