酒店主管工作方案(共6篇) 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,下面就是我给大家带来的酒店主管工作方案【五篇】精选,盼望能关心到大家! 酒店主管工作方案一 一、提高酒店的服务 为了能在第四季度提高酒店的服务水平,酒店要针对全体的员工进行一次培训。目的是为了提高员工们的服务意识,以及工作水平。让基本的员工都能在遇上顾客询问的时候能做出适当的回应。尤其是新人员工,和一些老员工,需要对服务意识进行加强。还有就是前台方面,需要加强对英语的培训,以便适应更多的场合。 二、针对管理方面 在酒店的管理方面,需要加强对详情方面的管理。如在工具方面,需要对工具的领取用法状况进行记录,提高对工具的爱惜,削减工具的消耗速度,并保证器械的正常。 还要对员工进行具体的档案管理,针对其工作状况,经过考核对工资待遇等进行调整。 在第四季度的工作上,我也要加强对员工的了解。多去关怀他们的工作状况,了解员工状态的改变,尤其是对工作状况的调查,主动的听取他们的看法,对管理模式和方法做出调整。 三、第四季度的运营 在第四季度,酒店进入旺季,尤其是在十一