食堂工作汇报材料(共4篇) 食堂工作汇报 学校食堂工作汇报 古语说:兵马未动,粮草先行。一语道出了后勤工作的先行性。学校食堂工作不仅要先行,更应为师生的饮食卫生平安着想,为保证师生的身心健康而考虑。现将我校食堂管理工作作如下汇报。 一、领导重视,全力保障 学校食堂关系到学校的稳定和进展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生平安,把它作为一件大事来抓。校长一再指示:肯定要把食堂高标准建设好。并对食堂硬件建设赐予主动支持。校长多次召开后勤商量会,讨论布置食堂工作 的进展目标,对食堂建设提出看法。校领导的重视、关怀和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。近几年学校把创建合格食堂作为工作重点,检查不足,准时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。 二.强化软件管理 每学期开学,总务处都要与食堂工作人员一起重温中华人民共和国食品卫生法,训练部、卫生部颁发的学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定等指导性文件,提高每位工作人员的思想认识。在此基础上与食堂工作人员签订好“合同书”