观察消费者购买行为.doc

观察消费者购买行为休闲食品消费者购买商品的举止神态和表现以及营销人员的服务特点。摘 要从实地调研出发，分析广告代言人促销、降价促销、现场免费品尝以及赠品促销四种促销方式对消费者购买休闲食品行为 的影响。通过研究发现， 广告代言人促销和降价促销对消费者购买休闲食品的影响最大， 不同收入和年龄的消费者对休闲食品的促销偏好不同。休闲食品生产企业应慎用降价促销方式，要根据不同品牌并针对不同年龄的消费群体采用不同的促销方式。关键词 休闲食品；促销；消费者行为；影响因素随着消费者生活水平的逐渐提高， 休闲食品在消费者的日常生活 开销中，占有越来越大的比重，特别是对于儿童、年轻人而言，休闲 食品已经成了他们光顾超市时必要浏览的区域，无论是朋友聚会、 逛街、出游、看电视，休闲食品都不可或缺， 而且人们也在日益打破 “休闲食品=不健康食品 ”的传统观念， 很多企业推出既健康又美味的休闲食品如小甘薯、 粗粮饼干等， 甚至有些消费者会用休闲食品取代