2021厨师长三个月工作总结范文精选3篇 厨师长三个月工作总结范文应当怎么写呢?厨师长作为厨房的一把手,在平常的工作当中肯定总结了许多的阅历和心得,怎么把这些阅历写下来呢?下面我整理2021厨师长三个月工作总结范文,欢迎阅读。 2021厨师长三个月工作总结范文1 特别感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我供应了一个展现自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广阔同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客供应了精致的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和_效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下: 一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营方案。如:依据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和养分食品 二、管理方面:以人为本,我结合员工实际状况加强素养训练,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素养得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开头自己琢