1、1盆栽菊花生产技术规程1 范围本标准规定了盆栽菊花生产的作业设计及方式、场地规划、适宜品种、基质、育苗、定植、养护管理、摘心与定头、株型调控、花期调控、抹芽与疏蕾、常见病虫害及其防治。本标准适用于盆栽菊花的生产。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1花期调控 regulation of blooming period根据植物的特性，采用调节光、温、水、肥条件等手段来人工控制开花的日期，使植株提前或推迟开花。2.2摘心 pinch of the terminal shoot除去顶芽，控制顶端生长优势，促进分枝。2.3EC值 electrical conductivity土壤可溶性盐浓度
2、的检测指标，单位 ms/cm。2.4定头 the last pinching开花前的最后一次摘心。2.5抹芽 pinch out the lateral bud栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧芽抹除，仅保留顶芽。2.6疏蕾 pinch out the lateral flower bud栽培大花型菊花时，将每个枝条的侧蕾抹除，仅保留顶蕾。2.7独本菊 single-stem chrysanthemum用大花型菊花培育，每盆一株，着花一朵，能充分体现品种特性，故又名品种菊或标本菊。2.8案头菊 short single-stem chrysanthemum指株高 20cm 以下的大花型盆栽菊花，
3、每盆一株，着花一朵，以株小花大为好。2.9多本菊 several stem chrysanthemum用大花型菊花培育，每盆一株，多个分枝，着花数朵至数十朵，又名多头菊。2.10大立菊 large scale chrysanthemum 一株着数百朵乃至数千朵大小相同、排列整齐的花朵的大型盆栽菊花。2.112悬崖菊 falls shape chrysanthemum用中小型菊花品种培育成的主干长，分枝多，花朵密集，前窄后宽，向一方斜展或下垂的盆栽菊花。3 作业设计及方式3.1 作业设计包括作业方式的确定、 保护地设施的配套、栽培基质及生产用苗的安排，菊花生产技术和技术人员的储备，水、肥、药、电
4、、盆、运输工具及其他物资器材的准备，劳动定额、产品成本和效益的估算等。3.2 作业方式露地和保护地设施盆栽生产方式。露地盆栽生产方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生产，保护地设施盆栽生产方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生产。4 场地规划4.1场地选择选择通风、向阳、排水良好、具有灌溉条件、无污染源、地势平坦、交通便利的地块。4.2小区划分4.2.1 生产区：包括盆栽区、采穗区、品种资源保存区、育苗区、成品包装储运区等。4.2.2 生产保障与生活区：包括生产工具与生产资料仓库、员工宿舍等。4.3 排灌系统配置排灌系统完善，地下水位宜低于土表 50cm；具备稳定、无污染的水源，水源与生产区距离在5
5、0m 内，有条件的可配套喷灌、滴灌设施。4.4 栽植床栽植床采用高畦，沟深 30cm 以上，畦长 30m 左右，畦宽视盆花栽培方式与规格而定。畦面无积水，平整，无杂草。5 适宜品种5.1 大花型品种5.1.1 早花品种：花期早，初花期在 10 月中旬，花色鲜艳。主要品种有“麦浪” 、 “唐宇皇后” 、 “桃花仙子” 、 “金凤凰” 、 “长紫” 、 “日本黄”等。5.1.2 中花品种：花期中等，初花期 10 月下旬，花色鲜艳，花型优美。主要品种有“泉乡冲天” 、 “泉乡万胜” 、 “泉乡水长” 、 “金剑云” 、 “银剑云” 、 “霜满天” 、 “国华大芳” 、 “细雨含沙” 、 “金龙腾云”
6、 、 “粉女王” 、 “西厢待月” 、 “高原锦云” 、 “绿潮云” 、 “绿牡丹” 、 “岸的赤星” 、 “国华百万石” 、 “国华雨晴”等。5.1.3 晚花品种：花期迟，初花期 11 月上旬，耐低温能力强。主要品种有“日本白” 、 “黄艳” 、 “昌红”等。5.2 小花型品种小花型品种要求株型低矮、分枝密集、花色鲜艳、着花整齐。主要品种有“意大利红”、“万家灯火”、“如意金球”、“小绿心”、“霞光”、“高山积雪”、“晚霞”、“紫烟”、“红绣球”、“金荷”、“紫勋章”、“紫荷”等。6 基质6.1扦插育苗基质6.1.1材料河沙、砻糠、蛭石、珍珠岩等单独使用，或混合使用。砻糠、蛭石等温度上升较快
7、的材料，宜于3温度较低的冬春季使用；河沙等温度上升较慢的材料，宜于春夏季使用。6.1.2消毒砻糠、蛭石、珍珠岩等基质如首次使用，可不消毒，重复使用则应消毒。方法如下：a)物理消毒：常采用蒸汽消毒，即将 100120的蒸汽通入基质，消毒 40 min60min。b)化学药剂消毒：常采用 40%的福尔马林 500ml/m3均匀浇灌，并用薄膜盖严密闭 1 d2d，揭开翻晾 7 d10d 后使用；也可用稀释 50 倍的福尔马林均匀泼洒在翻晾的基质上，使表面淋湿，用量为25kg/m3。然后密闭 3d6d，再晾 10 dl5d 以上即可使用。6.2 盆栽基质6.2.1材料盆栽基质可选用园土、砂、腐叶土、砻
8、糠、珍珠岩、造纸废料、中药渣、腐熟的木屑、食用菌下脚料、煤渣等基质 2 种3 种,按比例配制而成。6.2.2基质的要求6.2.2.1 物理特性：降低盆土的容重，增加孔隙度，增加持水力及提高腐殖质的含量，达到轻便、卫生、无异味、价格低廉的要求。一般混合后的培养土，容重应低于 0.7 g/cm31.2g/cm 3，孔隙度应不低于 15%为好。6.2.2.2 化学特性：基质 pH 一般在 5.57.5 之间，以 pH6.06.8 最为适宜，EC 值不超过2.5ms/cm。6.2.3常见配方园土：食用菌下脚料：煤渣=4：4：1 或腐叶土：煤渣：砻糠 =5：3：2。6.2.4消毒见扦插育苗基质的消毒。7
9、 育苗7.1采穗圃采穗圃选择通风、向阳、排灌良好、土层疏松肥沃的地块，母株定植的株行距均为 35 cm50cm。插好记有编号或品种名的标牌，绘制定植图。侧枝高 10cm15cm 时可供采穗，采穗侧枝应保留 2 片3 片叶片，以保证侧枝的萌发，供再次采穗。7.2 扦插育苗7.2.1插穗选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，顶梢长度 8 cm10cm，摘除基部 2 片4 片叶片（3cm 左右） ，保留 1 片2 片完整叶片及 2 片3 片生长叶，剪口应接近节的下端。7.2.2时期3 月中旬7 月中旬。7.2.3方法扦插深度约为插穗长度的三分之一，间距约 3.0 cm5.0cm。7.2.4管理
10、插后喷足水，也可采用全光照喷雾方法。每隔 5d7d 可用 50%多菌灵 800 倍液或 50%代森铵 1000倍1500 倍或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍1000 倍液等喷洒防病。温度适宜时约 10d20d 生根，根长 2cm 时即可定植。扦插苗生根后应及时定植，防止留床过长而导致枝叶徒长、根系老化。7.3 嫁接育苗7.3.1接穗选用生长健壮、无病虫害、品种纯正母株的顶梢，接穗长度 5 cm8cm。7.3.2砧木砧木采用黄蒿或白蒿，小花型品种宜采用白蒿，大花型品种宜采用黄蒿或青蒿。嫁接前 3 个月左右进行砧木播种育苗。47.3.3时期嫁接时期视盆栽类型和规格而定，一般在 4 月8 月。
11、7.3.3方法采用劈接法嫁接。嫁接前将砧木距基部 5cm6cm 处平茬，接穗下部 2cm3cm 用利刀削成楔形。接穗插入砧木，形成层对接，用薄膜绑扎。7.3.4管理嫁接后加强肥水管理，接后 25d 左右解除绑扎物，及时去除砧木萌蘖。7.4出圃苗扦插苗高 12cm 以下，具 10 条以上白嫩粗壮的完整根，根长 2cm 以上。嫁接苗高 20cm 以下，接口牢固。苗要求生长健壮，无病虫害，无黄叶、烂叶，不徒长，根系粗壮不老化。8 定植8.1上盆时期苗生根后应及时上盆，具体适宜时期也应视盆花的栽培类型、规格及品种而定，一般在 3 月7月间上盆，嫁接菊 3 月5 月，多头菊 4 月6 月，案头菊 6 月
12、8 月；小菊 3 月6 月，大菊 4月8 月。8.2翻盆次数案头菊、独本菊和分枝少的多头菊可不翻盆或翻盆一次；嫁接菊和分枝多的多头菊可翻盆 2 次或更多。8.3定植用盆定植用盆可用硬质塑料盆、软质塑料钵或瓦盆。盆的规格应视盆花规格而定，案头菊和独本菊用盆内径 14 cm16cm，3 头5 头多头菊用 18cm 盆，5 头7 头用 20cm 盆，10 头以上用 25cm 盆。9 养护管理9.1水分管理9.1.1原则水分管理应该掌握干湿相间、见干见湿、避免积水的原则。9.1.2分季节管理9.1.2.1大花品种a)立秋前:立秋前应控制水分供应，宜在上午给缺水植物进行补水，以控制高度。b)立秋后:下午
13、或傍晚浇水，保证水的充足供应，促使叶片肥大；8 月下旬9 月上旬花芽分化期适当控制水分，促进花芽分化；9 月中旬以后加大浇水量，促使茎干粗壮，花蕾发育。9.1.2.2小花品种定植后即应保证水分的供应，以促进枝叶生长，达到多次摘心，增加冠幅的目的。9.2 肥料管理9.2.1基肥9.2.1.1 种类：可选用经发酵腐熟、除臭的禽粪和干猪粪、牛粪、骨粉等，以及硝酸钾、硝酸铵。9.2.1.2 施用量：禽粪用量为总基质的 10%左右，猪粪干可占到 20%,骨粉可占总量 0.5%，硝酸钾0.5kg/m3，硝酸铵 0.5kg/m3。9.2.1.3 施用方法：基肥应与基质均匀混合并堆制 1 个2 个月，使之充分
14、融合。9.2.2追肥9.2.2.1 种类：追肥常用种类有腐熟的菜饼、豆饼或饼肥水，各类化肥如尿素、硫酸铵及复合化肥等。9.2.2.2 施用量：菊花的追肥与水的供应基本一致，不同时期的施用量依次为：a）立秋前应控制用量，10d15d 追 0.1%的化肥一次，以氮为主。5b)立秋后加大追肥供应，7d10d 一次，化肥浓度加大至 0.2%，以氮肥为主，结合磷钾肥。c)8 月下旬9 月上旬花芽分化期停止追肥。d)9 月中旬以后进入花芽发育期至花蕾透色，应加大追肥量，3d5d 一次，以磷钾肥为主，浓度在 0.1%0.2%,另用 0.1%0.2%的磷酸二氢钾和 0.1%0.2%尿素混合液进行根外追肥，7d
15、10d 追施一次。9.2.2.3 施用方法 :以兑水稀释浇灌为主，也可干施入基质或叶面喷施。9.3光温管理菊花喜光照，稍耐阴，其生长适宜温度约 1530。夏季宜适当遮荫，防止 35以上高温灼伤；秋末应适当保护，保持 5以上温度，防止霜冻。10 摘心与定头10.1摘心摘心与否由栽培类型而定，独本菊、案头菊不摘心，多本菊、大立菊和悬崖菊应摘心。摘心的次数由预定每株开花枝条数量及品种分支特性等而定。当扦插苗具 6 片开展叶时，留基部 4 片5 片叶摘心，15d20d 后再次摘心，留叶 2 片3 片，以后根据需要依此方法再摘心。每次摘心时均要调整各分枝的长度，使其高矮均匀一致。10.2定头最后一次摘心
16、即定头，定头的迟早视品种而异。小菊多数品种在定头后约50d70d盛花，因此一般在8月上旬至下旬定头；大菊品种一般在定头后70d100d盛花，因此一般在7月中旬至8月上旬定头。11 株型调控11.1整枝菊花在定头后，当侧枝长到 10cm15cm 时，多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求，保留生长势相当、高矮一致、位置均衡分布的枝条，将过高、过矮、过强、过弱，位置不匀称等的枝条从基部剪除。11.2高度控制11.2.1 药剂：比久（B 9）或多效唑（PP 333） 。11.2.2 浓度：比久（B 9）稀释 300 倍1000 倍，多效唑（PP 333）稀释 3000 倍。11.2.3 方法：第一次
17、喷施在定头后 7d10d 进行，以后间隔 10d15d 左右再行喷施。喷施时注意生长旺盛的长枝多喷，短枝少喷。高杆品种喷 2 次3 次，浓度可略高；矮杆品种喷 1 次2 次，浓度略低。12 花期调控12.1 菊花的花期调控应视品种特性而定，对光周期不敏感的品种通常可采用调节定头时间的方法，对光周期敏感的品种可采用遮光和补光的办法。12.2调节定头时间对一些光周期不敏感的早花品种如金凤凰、长紫、日本黄等，可在预定花期前 70d 左右定头。12.3遮光12.3.1 材料：黑布或黑色薄膜等材料进行完全遮光。12.3.2 方法：遮光时间视品种而异，通常 35 d50d，每日 17：00 时至次日 7：
18、00 左右遮光，见光时间一般不超过 11h，夜间通风降温，尽量保证温度不超过 30。12.4补光12.3.1 设备：采用 100 瓦白炽灯，每畦 3m 间距 1 盏，灯距离植株顶部 1.5m。12.3.2 方法：8 月底九月初开始补光，每日补光 2 h3h，一般于 23：002：00 前后，停光时间6视预定花期和品种不同而定，一般在距预定花期前 70d90d 停光。停光后应使温度不低于 15，以保证正常的花芽分化，现蕾后应使温度不低于 5，以保证正常的花蕾生长和开花。13 抹芽与疏蕾13.1抹芽大花型品种花芽分化后侧芽大量发生，需由上而下逐次抹除。13.2疏蕾现蕾后，大菊型品种应将主蕾以下所有
19、侧蕾逐次剥除，疏蕾在主蕾有豌豆大小，主、副蕾分离时进行，疏蕾应分次进行，并在主蕾一侧保留 1 个2 个预备蕾，在确认主蕾发育良好后摘除。14 常见病虫害及其防治14.1原则坚持“预防为主，综合防治”的防治原则。综合防治包括农业防治、物理防治、生物防治、化学防治。14.2常见病虫害及其防治方法14.2.1 常见病害及其防治方法见表 1。表 1 常见病害及其防治方法病害名称 症状 病因 防治褐斑病（ Septoria chrysanthmella sacc.）初在茎基部叶片上出现黄色斑点，逐渐转为褐色斑块，导致病叶干枯、脱落。病原菌借雨水、灌溉水侵染，6 月8 月高温多雨为发病高峰。清除病株残体、
20、杂草；基质、花盆消毒；注意通风；喷洒 75%百菌清 600倍1000 倍液、50%的托布津 500 倍1000 倍液等，10d15d 预防一次，发病后，应 5d7d 一次。锈病（ Puccinia horiana P.Henn.）初起叶片表面有黄色锈斑，逐渐变为褐色，叶背表皮有黄色粉末随风扩散。病原菌孢子从叶片气孔侵入组织，形成病斑，阴雨多湿季节易发病。清除病株残体、杂草；注意通风、透光；喷洒 75%粉锈宁 2000 倍3000 倍液、50%的托布津 500 倍1000倍液、50%多菌灵 800 倍液等。白粉病（ Oidium chrysanthemi Rabenh.）植株幼叶、嫩茎、花蕾等部
21、位出现白色病斑，逐渐扩大，叶片扭曲变形，严重时死亡。病原菌随风雨传播，8月10 月为多发季节；空气湿度大，通风不良、光照不足时易发病。注意通风、透光；及时清除病株；喷洒 75%粉锈宁2000 倍3000 倍液、50%退菌特 1000 倍1500 倍液、50%多菌灵 800 倍液等。白绢病（ Sclerotium rolfsii Sacc.）茎基部变成褐色，出现白色丝状菌丝，呈辐射状在土壤中蔓延，导致根系腐烂、植株死亡。温度高、湿度大时间易受病原菌感染而发病。土壤、花盆消毒；及时清除病株。喷洒 50%的托布津 500 倍液、50%多菌灵500 倍液等。14.2.2 常见虫害及其防治方法见表 2。
22、7表 2 常见虫害及其防治方法害虫名称 虫体 害情 防治蚜虫（Macrosiphoniella sanborni Gillette）成虫绿色或棕色，体长 2 mm2.5mm，每年可繁殖 20 代左右。聚生于植株顶端叶片、芽或花蕾上，以刺吸口器吸食养份。导致叶片发黄、卷曲、干枯甚至脱落。蚜虱净及各种除虫菊酯如杀灭菊酯、溴氰菊酯等农药防治。 （具体使用浓度和方法可详见药品使用说明书。 ）菊天牛（Phytoecia rufiventris Gautier）成虫黑色，圆筒形，长约 1cm，一年一代，5 月发生。成虫在茎杆上距芽尖 10 cm 处刺破表皮产卵，孵化幼虫自髓部向下蛀食，导致顶部枯萎。5 月
23、6 月间人工捕杀；40%乐果乳剂 1000倍2000 倍液喷杀。菜青虫(菜粉蝶)（ Pieris ratae Linne）幼虫长 2cm，直径2mm，虫体绿色，成虫孵化后全身被白粉。幼虫蛀食叶片。 人工捕杀成虫；40%乐果乳剂 1000 倍2000倍液喷杀或各种除虫菊酯如杀灭菊酯、溴氰菊酯等农药防治。螨虫（ Ceroplastes spp）成虫红色或棕红色，雌虫长 0.4mm，雄虫更小。1 年繁殖 10 代20 代，借风力、流水传播。潜伏在叶片背面刺吸危害，初期叶片出现小白点，后期叶片失色，直至干枯脱落。用克螨特、三氯杀螨砜喷杀。蛴螬（ Liocola spp）为金龟子幼虫，乳白色、头黄色，常侧弯呈马蹄状，一般一年一代。咬食根系，3 月4 月开始危害，7 月8 月最严重。土壤消毒；生长期用40%乐果乳剂 1000 倍2000 倍液等杀虫剂灌根。
