2021酒店个人实习报告 实习目的 为了加深同学对课本学问的理解,更好地使同学把握专业理论学问,并充分的将抽象的理论学问和实际运用相结合;同时通过工作实习,可以学习到他人的优点,并且了解自身的技能与_市场所需的差距并准时学习提升自己的技能。 实习内容 首先到酒店报完道,报道后人事部会给我们进行入职培训,从企业文化、公司制度、组织架构等不同方面进行培训,接下来就是各个部门面试。我选择前厅部是想去熬炼一下自己,都说前厅部可以接触到许多酒店的学问。 实习期间,我经受了大大小小的酒店爆房,大团小团的轰炸,十一黄金周,媒体会议,公司发布会等各种热潮期,在前台工作加班是很正常的事情,我们从接待为顾客办理完入住之后就会利用下班时间在办公室把Opera系统的顾客信息完善,这个过程就需要花费很长的时间,格外是遇到散客高峰期,例如中秋、十一、寒暑假等这种节假日工作12小时都算是正常的,因此为了提高工作效率我也提高了自己对系统的娴熟程度,但也随着娴熟程度的加深,自己接待的顾客量就增加,总之客流量大工作量就大。 前台的工作会接触到形形色色的客人,与他们打交道就