1.3 水是常用的溶剂,第二课时,溶解性 （1）定义：一种物质溶解在另一种物质的能力,2）如何比较两种物质的溶解能力大小,确定温度 确定溶剂的量 确定状态（达到饱和,比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有,蔗 糖,在20ml10水中大约能溶解7g氯化钙,在20ml10水中大约能溶解40g硝酸铵,一般情况下，不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力是不同的；同种溶质在不同溶剂里的溶解能力也不同,物质的溶解能力主要是由溶质和溶剂的性质以及溶剂的温度决定的,硝酸铵的溶解能力比氯化钙的溶解能力强,比较不同物质在水中的溶解能力,氯化钙,硝酸铵,碘几乎不溶于水,高锰酸钾溶于水中,碘溶解在汽油中,高锰酸钾几乎不溶于汽油,相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同,思考】在一定的条件下，溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？ 【实验演示】硝酸铵的溶解 现象：得到硝酸铵的溶液，到一定程度硝酸铵不再溶解,这说明了什么,结论：说明在一定的条件下，溶质不能无限地溶解在溶剂里,一定量的溶剂中，一定的温度下,饱和溶液和不饱和溶液,1、饱和溶液： 在一定温度下，一定量的溶剂里，不能继续溶解
