酒店月工作总结范文.docx

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酒店月工作总结范文 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将010年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作方案,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在2021年12月份低值易耗品消失上升状况,所以客房部在2021年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不铺张酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实行的相应措施也得到了肯定的成效,2021年1月份,相对于2021年的12月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房2021年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们准时补招了2名文员,在

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