食品生产实习总结 实习目的： 通过本次实习，开阔视野，增长见识，扩宽我的学问面。了解本专业相关方面的学问，通过实习，启发我主动向上，努力学习。同时接触与认识_，积累人生阅历。 实习收获与体会 实习就这样过去了，总有点意犹未尽的感觉，这样的机会要多几次该多好呢，我真是这样想的。现在来总结我此次实习的收获和体会： 我们首日乘搭公司员工车来到了中山火炬开发区的咀香圆食品有限公司，在我们学校的小董师兄热忱的带领下，我们来到了会议室等待公司领导的工作支配。开头是梁主任亲切既严厉?地跟我们介绍了公司的法规跟消防意识，包括了方方面面，让我领悟到领导层对企业管理的重视能让一个企业更规范化生产，是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍，让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年，萧家为帮补家计，1911年，开头了作坊式生产;1935年，咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会金鸡奖; 后来，该企业历经改制，如今的咀香园健康食品(中山)有限公司连续生产咀香园杏仁饼，产品畅销全国各地及海外市场;201X年，咀香园被商务部授予
