论文导读::本文从英语戏剧表演教学方法的应用、教学效果和存在的问题三方面对酒店管理专业学生的酒店英语教学进行了研究和探讨,论述了英语戏剧表演的意义。论文关键词:戏剧表演,酒店管理专业,教学展示为顺应旅游市场的需求,培养具有可持续发展能力的人才目标,我们必须要打破传统的课程教学模式,贯彻“以学生为主体”的教育理念,即让学生参与到教学的各个环节中去,给学生提供“自学的机会,动手的机会,表达的机会,创作的机会”,以实现教育目标。酒店英语课程是酒店管理专业的一门专业核心课程,其教学质量的好坏直接决定未来酒店服务人员素质的高低。为了使学生把英语语言基础知识和听说技能与酒店服务的实际工作有机结合起来,提高学生酒店服务行业的专业化语言交际能力,笔者通过大胆实践,认为在酒店英语教学中采用戏剧表演教学法是一种有效的教学模式,符合“以学生为中心”的教学理念。本文结合实践探讨了该模式在酒店英语教学中的具体操作程序、所取得的教学效果以及存在的问题和困难。一英语戏剧表演在酒店英语教学中的应用英语戏剧表演是以一定的科学理论为基础,以巩固课文教学,锻炼学生的语言实践能力、开发学生潜能为目的,