餐饮服务食品安全工作总结 今年以来,在局领导的正确领导下,在机构改革不到位、体制不理顺,人员不足、装备缺乏等困难情况下,餐饮科从大局出发,克服重重困难,认真履职,强化日常监管,完善机制,扎实开展餐饮服务食品安全工作,全县餐饮服务食品安全保障水平进一步提高,人民群众食品安全意识进一步增强。无重大食品安全事故发生。现将上半年年以来的各项工作总结如下: 食品综合协调方面:一、宣传贯彻国务院食品安全工作整顿方案。在全县食品安全工作会议上,分管县长强调要按照国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知要求,加强对食品安全整顿工作的组织领导,制定了惠民县2021年全县食品安全整顿工作实施方案,逐级落实整顿工作任务和责任。卫生、农业、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门要按照国务院的要求,做好食用农产品质量安全、食品生产和进出口、食品流通、餐饮消费、禽畜屠宰和声称具有特定保健功能的食品的集中整顿。 二、在全市的食品安全责任目标考核中取得好评。 三、进一步加强乳品和乳食品监督管理工作。据