加强春季学校食品安全工作总结 根据省、市食品安全办公室文件通知精神,为了加强学校食品安全监管,预防学生食物中毒事件的发生,保障师生身体健康和饮食安全,做好春季学校食品安全监管工作,近期,XX食品安全委员会办公室协调区教育局、区卫生局、区食药分局等相关单位,成立了联合检查组,对驻区XX余家中小学校、托幼机构进行了春季食品安全专项检查。现将检查工作情况总结如下: 一、高度重视,切实加强管理 在区食安办、区教育局的组织下,各学校、单位领导非常重视,能够认真准备、主动配合专项检查工作。各学校均认真贯彻落实关于学校食品安全相关法律法规,建立了学校食品安全工作组织机构,明确学校食品安全工作主管领导职责,并配备了专职或兼职管理干部,使学校食品安全、饮用水卫生和食堂管理等工作有人管、有人抓。各校还结合实际工作情况,建立了学校食品安全规章制度和相关应急预案,使学校食品安全工作步入常态化、规范化轨道。 二、积极协调,部门齐抓共管 联合检查组对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等工作进行了全面重点检查,