某县食品安全放心主食工程11月工作总结 11月来，X县食安办按照上级工作安排，坚持集中整治与建立长效机制相结合、打击伪劣与服务产业发展相结合,突出工作重点,强化综合协调,建立从储运、加工到成品包装、销售等各环节的主食食品安全保障体系,有效保障了X县主食安全,现将11月份工作开展情况汇报如下： 一、集中力量，切实加强“特博会”期间食品安全监管工作。 为保障“特博会”期间食品卫生安全，防止食品安全事故发生，结合正在开展的食品安全主食放心工程，X县食品安全监管单位以宾馆、饭店、餐馆、酒店、饮食店、旅游景点饮食摊点以及食品批发场所、食品超市和集贸市场为重点区域；以食品种植养殖、生产加工、批发零售、餐饮消费为重点环节；以肉制品、熟食制品、粮油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮用水、酒类饮料、方便食品等为重点品种，开展了专项整治行动，通过集中整治，有效提高了全县食品安全监管水平和保障能力,制售食品违法犯罪活动得到有效遏制。“特博会”期间全县共出动执法检查人员344人次，出动车辆112辆次，检查食品
