食物中毒的预防和处理 食物中毒的预防和处理授课时间:2021年9月23日 授课班级:06级商务英语1班教学内容:食物中毒的预防和处理教学目标:通过了解食物中毒的危害和一些临床表现,知道如何预防和处理食物中毒教学方法:导入法教学重点:引起食物中毒的原因 食物中毒的预防和应急处理教学步骤:导入大家看到这张照片,里面的人互相搀扶着,还有医生在那里,他们在干什么呢?没错,他们发生了食物中毒。这是2021年10月12日上午八点发生在惠州市十九中学的一起食物中毒事件,中毒学生多达120人,原因是学生进食的猪肉受到了瘦肉精的污染。大家思考一下,假如发生食物中毒的是我们,是不是很严重的事情呢?大家应该都了解食物中毒的危害性有多大,一旦发生食物中毒,轻者会恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重则丧失知觉甚至失去生命。那么,食物中毒的危害性这么大,为了要熟悉食物中毒,了解它的一些引起中毒的原因,针对食物中毒应采取的预防措施,以及发生食物中毒后如何去处理,对大家来说是非常有益的。一 不知道在座的各位同学有没有发生过食物中毒?那知道自己中毒的原因吗?