食品安全生产工作安排 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到市场经济秩序、.和谐稳定和经济.发展。为了认真落实食品安全法，切实加强食品安全管理工作，现就加工食品安全工作安排如下： 一、指导思想和工作目标 坚持以.理论、.重要思想和党的十六届五中、六中全会精神为指导，全面贯彻落实.。以大力开展农村市场整顿年活动为重点，紧紧围绕服务经济.发展、服务和谐.建设的总体思路为主题。通过整治，食品经营主体资格和经营行为进一步得到规范，食品市场环境进一步得到净化，流通环节食品安全状况进一步得到好转，广大消费者对食品的消费信心进一步增强，合法权益切实得到保护。 二、整治重点 结合本村实际，根据群众反映强烈的问题，把开展农村食品市场整顿年活动作为专项整治工作的重中之重，突出重点品种、重点区域、重点市场和重大节日，认真开展专项检查。 （一）突出重点，集中开展农村食品市场整顿年活动。开展农村市场整治年活动要围绕以下内容进行： 制售假冒伪劣食品、经销病死畜禽肉制品及过期霉变、有毒有害和不合格食品的问题。 （二）突出要害，集
