天热助长细菌滋生,夏日管好自己的嘴 天热助长细菌滋生 夏日管好自己的嘴 教学目的:1、让学生知道夏天与细菌的关系,从而把好自己的口关 2、让学生知道发生中毒后的应急措施。 教学重点:1、让学生学生应急措施 教学方法:讲授、演示 课前准备:让学生寻找食物中毒的新闻,及预防食物中毒的措施 班会课时间:08年4月21日下午第三节 教学过程: 引入: 同学们,天气越来越热了,而且又快到五一,不知大家什么计划?(学生回答)大致就是:游泳、旅游、探亲、同学聚会等。游泳也好、旅游也好都要注意安全,比如交通的安全、游泳时的安全等,而最容易被同学忽视的种安全是什么?(学生回答) 食品安全,对了。广东有俗语说:只要是天上飞的,地上爬的,水里游的,都可以吃,甚至生吃!。而因为这个,我们吃出了2021年的非典。还有最近大家有没有见到报纸新闻,关于食品中毒的事件时有发生(提问,以学生的准备工作)。比如2021年3月份的珠海幼儿园牛奶事件,致使上百名幼儿出现集体呕吐等症状。 一、夏天