饮食卫生安全 饮食卫生安全授课时间:2021年6月23日教学目标:引导学生认识到养成良好的饮食卫生近平惯的重要性;认识到不挑食、营养全面对学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。重点:让学生了解良好饮食卫生近平惯的意义。难点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生近平惯。主要教学方法:表演法、讨论法教师活动学生活动一、谈话导入。师:看了题目你知道今天的活动与什么有关吗?(饮食) 为什么有的同学长得高高大大,十分健壮,而有的同学长得瘦瘦小小,经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食近平惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问,你们想知道里面的知识吗?就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。(出示课题)看图(大屏显示) 1. 问:小明正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、 晚餐?师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。(并解释“定时定量”)2. 问答题(大屏显示)1 )“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?学生分组讨论。师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课