泓域咨询 /太原酱油项目投资分析报告太原酱油项目投资分析报告xx有限公司报告说明酱油俗称豉油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分,以咸味为主,亦有鲜味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国古代劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了,酱油一般有老抽和生抽两种:生抽较淡,用于提鲜;老抽较咸,用于提色。根据谨慎财务估算,项目总投资11382.42万元,其中:建设投资9425.97万元,占项目总投资的82.81%;建设期利息235.64万元,占项目总投资的2.07%;流动资金1720.81万元,占项目总投资的15.12%。项目正常运营每年营业收入19100.00万元,综合总成本费用16287.99万元,净利润2048.61万元,财务内部收益率11.54%,财务净现值-967.70万元,全部投资回收期7.17年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财