桶装水厂质量安全管理制度.docx

桶装水厂质量安全管理制度 技术文件管理制度 一、管理职现 技术部负责技术文件（工艺、检验规范）的编制、更改、负责人负责审核。 总经理负责对技术文件的适宜性进行审批。 品控部负责技术文件的归档管理、发放等管理工作。 二、工作程序 生产行政部针对产品的要求，通过，确定应有的技术文件（包括配方、工艺、检验规范等）。 根据技术文件的要求相应落实到有关人员，收集有关资料，作为开发产品的依据，这些资料应由技术部负责人对其适宜性进行评审。 通过评审，由开发人员对产品进行开发，编制相应的技术文件，这些文件在适当的阶段，由生产行政部对其符合性进行评审，必需时由质量负责人如今有关部门一同进行评审。评审符合要求后，交技术部负责审核、总经进批准后进行小样试验。 通过批准，由化验室 负责小亲试样，对小样进行产品特性的总体验证。 在验证中如发现不符原开发要求，应由原开发人员负责对设计开发文件作更改，更改后仍应