泓域咨询 /宁夏调味料项目申请报告报告说明“中央厨房+门店”模式为复合调味料企业，特别具备研发能力、可以提供定制化调味料服务的企业创造了新的商业机会。复合调味料企业可以根据餐饮企业的要求，为其定制适用于某款菜品烹饪的调味料，不仅大大简化了厨师工作，更让餐饮企业的特色化、标准化和规模化成为可能；甚至还可以全面为餐饮企业提供菜品研究策划、成本控制、烹饪流程优化、品质控制等精细化服务，帮助餐饮企业研究分析消费者偏好，不断推出新的菜式，指导厨师使用标准化调味品，从调味产品的供应商变为餐饮解决方案的提供者。根据谨慎财务估算，项目总投资4981.76万元，其中：建设投资4103.59万元，占项目总投资的82.37%；建设期利息59.55万元，占项目总投资的1.20%；流动资金818.62万元，占项目总投资的16.43%。项目正常运营每年营业收入9300.00万元，综合总成本费用7538.40万元，净利润1286.74万元，财务内部收益率20.04%，财务净现值1764.96万元，全部投资回收期5.66年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。综上所述
