商品学课程标准(共16页).doc

山西旅游职业学院商品学课程标准2014年 6 月商品学课程标准一、课程基本信息课程名称： 课程编码：课程类别：专业基础课课程类型： B类（理论实践课）适用专业：市场营销专业开设时间：第二学期 课时数：36（其中理论课时 18 学时，实践课时 18 学时）二、课程定位与课程设计（一）课程性质与作用本课程是营销与策划专业基础课程。通过本课程的学习，使学生掌握有关商品学的一般知识，商品的分类、商品质量、商品属性、商品标准、商品检验、商品包装、商品养护、商品与环境、资源等。培养学生介绍商品、鉴别商品、正确使用商品、保养维护商品的能力。它要以管理学基础课程的学习为基础，也是进一步学习价格实务与零售实务的基础。（二）课程设计的理念与思路本课程是依据“营销与策划专业工作任务与职业能力分析表”中的销售管理中产品推销与促销项目设置的。伴随着中国加入世贸组织，一个面对全球化的全方位开放的全新的市场经济环境建立起来，不断扩大的对外