1 前言1.1项目由来光明公司在初建时缺乏长期规划,设计能力仅局限于当时的白云区本地的食肉供应量。随着农村城市化及城镇人口的不断增加,光明公司现有的生产能力与市场需求之间的矛盾日益突出。其次,贵阳市的肉类加工业与省外发达地区差别甚大,特别是肉类制品的加工尤为突出,而贵阳市同行中几家屠宰企业产品单一,缺乏竞争能力。所以,要改变贵阳市的落后状况,赶上并超过其他地区的屠宰企业,光明公司非常有必要继续投资进行技术改造,重新打造一个集屠宰、分割、副产品加工肉制品加工、储备等多功能、现代化、环保的肉品加工企业。特别是储备肉的构建,在发生突发事件时,可起到调节市场,解决供应矛盾,为政府排忧,为市民服务的备用功能。再次,根据贵州省政府黔府函2008218号文的要求。“市(州、地)生猪定点厂(场)应达到国家生猪屠宰企业资质等级的要求(SB/T10396-2005)的三星级以上标准”,而光明公司现有设备、生产能力、厂区布局等都达不到此要求。因而,光明公司很有必要进行技术升级改造,从而能更好地满足市场供给,保障食肉卫生安全,为社会和贵阳市的经济发展作出更大的贡献。本项目属于社会服务类