南岳衡山山野菜开发与利用 商 业 企 划 书 衡阳市荆田湾农业开发有限公司 二零一四年五月 目录 前言:3 第一章:摘要4 第二章:公司简介9 第三章：公司发展目标10 第四章:项目建设基础势11 第五章:市场调查与分析12 第六章:项目运作模式14 第七章:品牌培育与市场开拓15 第八章:项目实施进度15 第九章:保障措施15 第十章：资金筹措17 结论与建议17 前言: 近年来，随着人们物质生活水平的提高，生活习惯上也由过去 的温饱型向保健型转变，在食物方面，人们已渐渐开始追求从人工 种植的蔬菜转向从天然食物中找寻更加健康有益的营养源泉。于是 本不登大雅之堂的山野菜受到了大家的追捧，山野菜出自大自然， 生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等生态环境中，抗逆性强，且无化 肥、农药污染。人们采摘的野菜，具有质地新鲜、风味独特、营养 丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂 肪、蛋白质和维生素 A、B1、B2、C、D、E 等多种矿物质和微量元素。 山野菜具有普通栽培蔬菜无法比拟的特点，正是它的营养价值高， 具有医疗保健作用，风味独特，有些野菜又是中草药，可用于饮食 疗法，食用野
