待宰赶送工岗位职责一、 作好上班前的准备工作，清点好待宰头数。二、 不得用硬物抽打牲猪，以免造成人为外伤，在淋浴间内，充分洗尽猪表体泥沙或粪便。三、 不得用电鞭触击猪的背部，以免造成於血或断脊。四、 根据生产数量与生产速度做到均匀赶送，不得故意堆积或拖延影响生产。五、 下班后清洗本责任区的卫生，并关好栏舍。六、完成领导交办其他工作任务。麻电拴脚工岗位职责一、 作好上班前的准备工作，试开空车、调试电流电压。触麻后的牲猪，不死不活，四肢动弹。二、 麻电均匀视下道工序，制定麻电速度。三、 拴链准确（拴在后脚踝关节下部，趾头上部）以免掉猪或卡猪。四、 均匀拴掛，视生产情况每隔壹钩，掛壹头。五、 下班后关掉电源及机械并清扫本责任区卫生。六、 完成领导交办其他工作任务。刺杀血工岗位职责一、 作好上班前的准备工作，磨好刀具，冲洗生产场地。二、 刺杀部位准确在左凹处3公分处向上稍斜刺入并向下稍用力划开、检验部位割断颈动脉使其失血死亡。三、 协助血液收集人员收集血四、 下班后冲洗血槽、墙壁及本责任区的
