第一章 总 论1.1 项目概述1.1.1 项目名称:xxxx疾病预防控制中心2013年食品安全风险监测体系建设项目1.1.2 项目主办单位:xxxx疾病预防控制中心1.1.3 建设单位法人代表:1.1.4 项目负责人:1.1.5 建设目标:通过设备的改善和更新,提升xxxx疾病预防控制中心食品安全风险监测能力和应对突发公共卫生事件的能力。完善xxxx级疾病预防控制机构组织体系和服务条件,提高对危害人民健康的重大食品安全风险监测控制能力和应对突发公共卫生事件的能力。努力降低食源性疾病的发病率。1.1.6 建设任务:xxxx疾病预防控制中心购置总价值437.5万元的食品检测设备,提高食品中非法添加物、环境污染物、放射性物质检测能力以及食源性致病菌的鉴定能力,提高对食源性疾病的监测预警能力。1.1.7 项目新增检验指标:重点解决xxxx食品安全风险监测中涉及到的食品中有机污染物、真菌毒素、农药兽药残留、饮用水污染等项目和食源性致病等的监测。1.1.8 项目建设地点:乌市经济技术开发区厦门路18号,xxxx疾病预防控制中心业务综合楼内。1