幼儿园食品安全知识培训制度(共2页).doc

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幼儿园食品安全知识培训制度 根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例的规定,本园建立员工食品安全知识培训制度,加强对全体教职工食品安全知识的培训。 加强对教职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全管理制度的重要内容。本园各级管理人员和有关的教职工,均应遵守本制度。一、食品安全知识培训目的: 1.加强本园员工的食品安全培训,强化员工的食品安全意识,增强职业素养,提升食品安排管理技能。 2.通过对食品安排知识的培训和学习,本园员工要明确自身的安全责任。特别要明确幼儿园食品安全第一责任人。 3.积极开展对本园员工的食品安全知识培训。确保本园食品经营安全。二、食品安全知识培训内容: 中华人民共和国食品安全法及实施条例、中华人民共和国产品质量法、中华人民共和国消费者权益保护法等一系列行政法规和部门规章。3、 食品安全知识培训方式: 食品安全知识培训以定期组织集中学习和员工自学方式为主,以外部培训为辅,任何人无正当理由,均不得缺席培训,并自觉

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