开展农村家庭自办宴席集中整治工作总结 在食品药品安全示范乡创建工作中，我乡在县食药监局的统一指导下，立足实际，突出重点，加强部门联动，认真贯彻落实县食品药品安全工作会议精神，加大宣传力度，不断深入开展食品药品安全集中整治工作，通过整治和规范进一步提升了全乡的食品药品安全工作水平。现将开展农村家庭自办宴席集中整治工作总结如下： 一、摸清底数、制定措施、建立机制 在开展农村家庭自办宴席集中整治工作中，根据县政府和县食药监局的要求，首先，对本乡内的食品生产、加工、经营情况进行摸底检查，做到心中有数。其次，按照定远县人民政府关于进一步加强农村家庭宴席食品安全监管工作的紧急通知定政办【2016】152号文件和定远县食品药品安全示范县创建工作领导小组办公室关于做好农村家庭宴席食品安全监管工作的通知定食药创组办【2016】4号文件要求，由乡政府负责并与农经站、乡卫生院、工商所、等多部门联合，对乡区内的监管对象进行摸底排查。全乡共有餐饮服务单位17家，其中：学校食堂3家，小餐饮6家，饭店8家。在推进食品药品安
