我当小厨师教学教案育龙学校 吴丽丹教学目标:1、通过动手,让学生知道妈妈每天做饭的辛劳,我们更应孝敬父母。2、培养学生的动手操作能力3、在劳动中培养学生的美德,让他们真正懂得劳动成果的美。重点难点培养学生的动手操作能力活动准备:1、让学生到肉菜市场调查几种商品的价格。2、选好材料、想好菜式。记住详细步骤。教学过程一、 导入:我们每天吃的菜都是妈妈烧的,那么,你想不想学会烧菜,让妈妈惊喜一下,也好减轻妈妈做家务的负担?上一节课,老师请同学对这几种食物(猪肉、鸡蛋、西红柿)作市场价格调查,你们调查好了吗? 1、投影出,来自不同地区的学生市场调查表。 2、提问:你们准备买哪个地区的的商品?为什么?二、 新课 1、 完成数学书P40的问题,把自己认识的食品品种写下来。
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