胡屯镇中学教案年级:初二科目:生物课题:观察酵母菌和霉菌课型:实验课节数:主备人朱红霞教学目标: 1、 使用显微镜观察酵母菌的形态结构。2、 使用显微镜观察霉菌的形态结构。3、 说出真菌细胞共有的结构特点。教学重难点:1、 使用显微镜观察酵母菌的形态结构。2、 使用显微镜观察霉菌的形态结构。3、说出真菌细胞共有的结构特点。教学过程一、激情导入:真菌形态各异,大小不一,但它们有共同的结构特点。接下来我们通过实验掌握真菌的结构。 二、自主学习: 自主阅读教材76页,学习该实验的目的要求,材料用具,实验步骤。目的要求:认识酵母菌和霉菌的形态结构。材料用具:酵母菌培养液,青霉、曲霉永久玻片标本,吸管、镊子、显微镜、载玻片,盖玻片,稀碘液,吸水纸。方法步骤: 1、观察酵母菌: (1)取一滴酵母菌培养液,滴在载玻片上,盖上盖玻片,用显微镜观察,就能看到一个个椭圆形的细胞,细胞中有明显的液泡,这就是酵母菌。 (2)在盖玻片的一侧滴一滴碘液,用吸水纸从另一侧吸引,对酵母菌进行染色