乙酸乙酯的制备实验剖析河北省宣化县第一中学 栾春武一、实验原理：CH3COOH + HOCH2CH3 CH3COOCH2CH3 + H2O用含氧的同位素18 8O的乙醇跟乙酸实验研究，发现乙酸乙酯分子里含有18 8O原子，从而证明酯化反应的过程是羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合生成水，其余部分相互结合生成酯。即：酯化反应即属于可逆反应，又属于取代反应。二、实验装置：如图所示。三、反应特点：1.通常情况下，反应速率较小。2.反应是可逆的，乙酸乙酯的产率较低四、反应的条件及其意义：1.加热。加热的主要目的是提高反应速率，其次是使生成的乙酸乙酯挥发而收集，使平衡向正方向移动，提高乙醇、乙酸的转化率。2.以浓硫酸作催化剂，可以提高反应速率。3.以浓硫酸作吸水剂，可以提高乙醇、乙酸的转化率。五、实验时要注意：1.加入试剂的顺序为：乙醇浓硫酸乙酸。2.用盛Na2CO3饱和溶液的试管收集生成的乙酸乙酯，一方面中和蒸发出来的CH3COOH、溶解蒸发出来的乙醇；另一方面降低乙酸乙酯的溶解度，有利于酯的分离。即：吸收乙
