精心整理（1）立春总能量：10030千焦/天。主食：大米3千克、面食2千克、燕麦1千克。蔬菜：大白菜1千克、包菜1千克、花菜1.5千克、胡萝卜1.5千克、山药1千克、芹菜1千克、白萝卜1千克、鲜香菇1千克。水果：橙子1.5千克、苹果1.5千克、金橘1.5千克。肉类：猪瘦肉1千克、鲫鱼1千克、海蜇皮0.5千克、牛肉0.5千克、猪肝0.5千克。蛋类：鸡蛋0.75千克。豆类：千张0.5千克、豆腐1千克、青大豆0.5千克。奶类：酸奶200毫升/天。其他：西瓜子0.5千克、红茶适量、白开水适量、植物油30克/天。禁忌：烈酒、冰水。主调：养肝护肾。说明：立春是在每年公历的2月5日左右，处于太阳黄经315度。从这时起，万物开始复苏，表明春天到了。古人将二十四节气分成七十二候，每五天为一候，每个节气有三候。立春节气的三候为“一候东风解冻；二候蛰虫始振；三候鱼陟负冰”。表示立春后的十五天内，先是东风送暖，大地解冻，接着是蛰居的虫类开始苏醒，再后来就是水中鱼儿破冰浮出水面，这是自然现象，而人体这时也开始阳气始发，人体肝脏的阳气和火气都随而上升。立春正是春
