雅斯便利店防损管理制度 为加强便利店损耗管理,降低损失,提高盈利效益，特制定便利店防损管理制度。防损管理包括以下几个方面：1、加强内部员工管理 员工偷窃与顾客偷窃是有区别的，顾客偷窃往往是直接拿取商品而不结账。而员工偷窃则有多种表现形态，如内部勾结，监守自盗，直接拿取货款，利用上下班或夜间工作直接拿取商品等，使用人防不胜防。首先，要针对员工偷窃行为一经发现立即开除，并按门店盘点金额如数赔款，最后送派出所处理。 其次，严格要求员工上班不准带包，并自觉接受值班班长的检查。最后，对员工在上下班期间购物情况要严格规定，禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条，以备店长和值班班长检查。2、加强员工作业管理规范员工作业的流程，尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。店长应给员工以明确的分工，每天开店之前把准备工作全部完成，如检查POP与价格卡是否相符；检查商品变价情况，并及时调换；检查商品的保质期等。这样才能在此方面减少损耗。其次，仓库管理、整理的好
