会所经营管理方案-(2)10页.doc

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会 所 经 营 管 理 方 案一 会所简介: XX会所坐落长沙市芙蓉广场八一桥金帆大夏,紧邻芙蓉北路,地处长沙最大金融中心地带。会所经营面积为3000多平方米是家集商务洽谈、朋友聚会、商务简餐、娱乐休闲为一体的综合性高档会所。二. 会所的经营模式及定位:根据调查全会员制营运模式在长沙这种二线城市市场目前还不成熟,建议以大众性消费与会员型相结合的运营模式进行经营管理。会所定位于中高档消费人群,以商务人士,小资白领为主三会所的理念:“健康、文化、品味、私享(经营品质,服务私享)四会所经营功能分区:1.红酒雪茄吧 2.VIP影音室 3.品茗区 4,棋艺中心5.豪华包厢6.多功能会议室7.VIP女士专享区五. 会所经营的收入来源:1.通过日常的出品以及服务的经营收入。(主要体现服务创新,个人感观享受和心理享受)2.通过销售礼品的销售收入.(创立自营特色礼品,体现时尚、人文、尊贵气息)3.通过办理代办服务时的代办费用收入.4.承接中小型商务洽谈、朋友聚会、沙龙的场地使用费收入.六 会所人员编制:

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