公司食堂管理规定1、 目的：为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅、有序的用餐环境 ，特制定本管理制度。2、 适用范围：本制度的适用范围为在公司食堂就餐的全体人员与食堂工作人员。3、 管理部门及职责1. 公司行政部为食堂管理部门，负责食堂的日常管理，保证食堂各项工作的正常有序进行。2. 负责对炊事员员的工作态度、工作效率、饭菜质量、食堂安全与卫生、成本控制等进行考核。3. 负责食堂接待（招待）管理。4. 负责对食堂的费用结算管理。4、 食堂经营：食堂为无利润经营，公司为食堂工作提供必要的硬件保证。5、 炊事员上岗要求与工作要求 1炊事员上岗要求 必须持健康证上岗，且必须每年进行一次健康检查； 必须有敬业爱岗精神与良好的卫生习惯。 必须穿戴整齐、外表整洁、美观；严禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为；2.炊事员的工作要求炊事员员工必须服从公司统一的管理，遵守公司相关的规章制度，严格执行公司的炊事员岗位职责，如有违反应接受公司处罚；炊事员在提供服务时应在温和、文明、礼貌，同时也有权对违
