泓域咨询 /xx县工业明胶项目年度总结报告报告说明工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。2012年4月，网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶，果冻企业否认。针对此事件，三大行业协会为老酸奶及果冻正名：不会添加工业明胶。根据谨慎财务估算，项目总投资35139.91万元，其中：建设投资28662.96万元，占项目总投资的81.57%；建设期利息300.08万元，占项目总投资的0.85%；流动资金6176.87万元，占项目总投资的17.58%。项目正常运营每年营业收入59700.00万元，综合总成本费用48557.54万元，净利润8144.81万元，财务内部收益率17.70%，财务净现值8532.63万元，全部投资回收期5.93年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；
