泓域咨询 /xx公司工业明胶项目调研分析报告说明工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。2012年4月，网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶，果冻企业否认。针对此事件，三大行业协会为老酸奶及果冻正名：不会添加工业明胶。根据谨慎财务估算，项目总投资19555.47万元，其中：建设投资15572.12万元，占项目总投资的79.63%；建设期利息372.75万元，占项目总投资的1.91%；流动资金3610.60万元，占项目总投资的18.46%。项目正常运营每年营业收入34200.00万元，综合总成本费用28989.11万元，净利润3802.31万元，财务内部收益率12.48%，财务净现值-1022.24万元，全部投资回收期7.05年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。本期项目技术上可行、经济上合理，投资方向正确，资本结构合理，技术方案设计优良。本期项目的投资建设和实施无论是经济效益、
