1、- 1 -旱 地 冬 小 麦 生 产 中 存 在 的 问 题 及 高 产 栽 培 技 术门海鹏 1 潘军茂 2（1.旬邑县种子管理站 陕西旬邑 711300；2.旬邑县农技中心站 陕西旬邑 711300）摘 要 本文分析了旱地冬小麦生产中存在问题，并提出了选用良种、配方施肥、适期播种、机械条播、预防冻害、预防倒伏、防治病虫、麦田化除等高产栽培技术措施。关键词 冬小麦；生产；存在问题；高产技术旬邑县地处陕西渭北旱塬沟壑区，耕地土壤以分布在塬面的黑垆土和分布在坡咀的黄土为主，平均海拔 1300m，年降雨量 611mm，年平均气温 9.1，年较差 25.1，年总日照时数2111.5h，日照百分率 4
2、8.1，10的积温 2961.3，无霜期179d，属暖温带大陆性气候，是典型的旱作雨养农业区，也是冬小麦的优生区。小麦是旬邑的主要粮食作物之一，小麦生产对保障全县粮食安全、社会稳定和农村经济发展有着十分重要的意义。解放初旬邑县小麦种植面积 2.94 万 hm2，九十年代以后随着产业结构的调整和苹果产业的快速发展，小麦种植面积逐年下滑。2014年，全县小麦种植面积 0.7 万 hm2，平均亩产 278kg，总产 2.92万 t。虽然面积减少，但 单产却大幅度提高，已接近陕西省平均单产水平，但远低于发达地区单产水平。旬邑小麦生产的自然优势在光，急待改善的对象是地力，生产潜力在水，限制因素在温。因此
3、，旬邑小麦增产的关键是提高有限水分的利用效率，可通过增施肥料，培肥地力；采用抗旱耕作措施，增加播前土壤蓄水量；选用抗旱高产品种，培育壮苗，控制冬前群体等途径，实现旱地- 2 -冬小麦高产的目标。1 旱地冬小麦生产中存在的问题1.1 限制因素小麦生产主要限制因素：一是土壤瘠薄，氮磷极缺，氮磷比例失调，有机肥多施入果园，麦田很少施有机肥，以致麦田地力基础愈来愈差，中低产田面积占到 60以上；二是干旱少雨，季节降水不均，特别是冬春干旱对小麦生长发育影响较大，十年九旱，群众常有靠天吃饭的说法；三是自然灾害频繁，抗御能力较差。小麦生产中灾害性天气主要有干旱、霜冻(倒春寒)、冰雹、连阴雨、干热风等。1.2
4、 存在问题生产方面存在的主要问题：一是优良品种种植使用率低。近年来上市销售的品种繁多，群众选种难度大，优秀品种的推广覆盖率较低；二是播期偏早。由于全球气候变暖，群众对播期的传统观念还没有改变，致使播种偏早，容易引起麦田冬旺；三是播量偏大。播量偏大是群众的老习惯，虽经多年培训指导，但部分群众怕缺苗，播量仍然偏大，造成群体大、个体弱、成穗率低；四是播种质量不高。整地不细，机播有缺苗断垄、漏播重播现象，个别田块还出现撒播；五是施肥方法不当。化肥撒施，利用率较低，氮肥底施“一炮 轰” ，导致小麦发生 冻害、倒伏、早衰等。2 旱地冬小麦高产栽培技术2.1 选用良种良种是高产的前提。在品种选择上，一是要考
5、虑品种的抗逆性，重点是抗旱和抗冻性；二是要考虑适应性，在不同的年份产- 3 -量都比较好，经得起特殊气候的考验；三是要考虑丰产性，具有较高的产量和较大的增产潜力；四是种子质量好，纯度高、发芽率高、发芽势强。渭北旱地小麦品种应以长旱 58、西农 928 等为主，搭配种植西农 189、晋麦 79、运旱 20410，示范推广铜麦 6 号、西农 688 等。2.2 配方施肥配肥是高产的基础。旱地一般土壤干旱，养分少，土壤结构不良，旱地缺水常与土壤瘠薄相伴随，增施肥料可以改善土壤结构、 “以肥 调 水” 、增强 小麦对水分的利用能力，提高自然降水利用率。因此，施肥上要实行测土配方施肥，做到有机无机结合、
6、氮磷钾肥配合，并因地确定合理的施肥量和适当的施肥方法。渭北旱地小麦亩产 300kg 以上，亩施腐熟有机肥 25003000kg，纯氮 1214kg，五氧化二磷 69kg，氧化钾 24kg。施肥采取分次施肥，腐熟的有机肥、磷钾肥和 70%左右的氮肥作基肥一次底施，剩余 30%左右的氮肥在早春返青至拔节初期根据土壤墒情和降水追施。2.3 适期播种适播是小麦高产的关键。小麦适期播种可以充分利用热量资源，培育壮苗，形成健壮的大分蘖和发达的根系，制造和积累较多的养分，增强抗逆力，为提高成穗率、培育壮杆大穗奠定基础。近年来由于时常出现暖冬，小麦冬前旺长，冬季和早春冻害时有发生，因此，播期应适当推迟。渭北旱
7、地冬小麦播种时的适宜墒情为 020cm 土壤含水量达到 12%14% 以上，播期应在 9 月 2025 日，最迟不超过 9 月底。亩播量 1214kg，播种- 4 -深度 3.55cm，播后要及时镇压保墒。2.4 机械条播机械条播能有效的调控下籽量，保证播种深度，提高播种质量，实现苗全、苗匀、苗齐，为冬前培育壮苗奠定基础。渭北旱地要积极示范推广小麦宽幅条播技术，从而改传统密集条播（行幅宽度 23cm ）、籽粒拥挤一条线，为宽行幅（78cm）粒播分散式摆布；改传统小行距（1520cm）密集条播，为等行距（2226cm ）宽行播种, 使种子田间分布更均匀，个体发育更健壮，个体与群体更协调。2.5
8、预防冻害近年来，极端天气较多，小麦冻害时有发生。冻害较轻麦田麦株主茎及大分蘖的幼穗受冻后，仍能正常抽穗和结实，但穗粒数减少；冻害严重的麦田小麦叶片、叶尖呈水烫一样，后青枯发黄，幼穗皱缩死亡，对小麦产量影响较大。冻害一般分冬季冻害和春季冻害。冬前冻害应及时追施氮素化肥，促进小分蘖迅速生长；早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青；有条件的拔节期追肥浇水，提高分蘖成穗率。春季冻害应及时追施速效氮肥，墒情较差时及时灌水，中后期加强病虫害防治。2.6 预防倒伏由于高产田块一般群体较大，后期发生倒伏的威胁明显大于中低产田块。因此，预防倒伏必须从播种抓起，确定合理的基本苗（亩 1824 万株），建立合理的群
9、体结构（冬前总茎数7590 万，春季亩最高群体 85100 万），合理进行肥水管理，必要时进行化学调控。具体方法：在小麦起身期拔节前喷洒 15%- 5 -多效唑粉剂，每亩用药 5060g，兑水 4050kg，可有效的控制旺长，缩短基部节间；返青起身期使用 20%壮丰安乳剂小麦专用型，每亩用 3040ml ，兑水 2530kg 均匀喷施；分蘖后期、拔节前期喷洒 0.3%矮壮素(CCC)，亩喷药液 80100kg。2.8 防治病虫旱地小麦主要病虫害有锈病（条锈、叶锈和秆锈）、白粉病、全蚀病、蚜虫、红蜘蛛和地下害虫等，大田防治应在做好预测预报，采取综合防治措施的基础上，当危害达到防治指标时，及时进行
10、化学防治。小麦锈病和白粉病每亩用 15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂 100g，兑水 50kg，间隔 7d，连喷 2 次；全蚀病用种子量 0.1% 0.15的三唑酮拌种；蚜虫每亩用 25%吡虫啉可湿性粉剂 3000 倍液喷雾；麦蜘蛛每亩用 15%哒螨灵乳油 20003000倍液喷雾；地下害虫一是用种子量 0.2的甲基硫环磷乳油拌种，二是每亩用 50%辛硫磷乳油 250300ml 兑水 3040kg 处理土壤。小麦生长后期重点抓好“一喷三防 ”，药剂用 20%粉锈宁乳油25%吡虫啉可湿性粉剂磷酸二氢钾。2.9 麦田化除麦田杂草防除可在轮作倒茬、人工锄草的基础上，选用高效低残留麦田除草剂进行化学除草。具体方法：以阔叶杂草为主的麦田，选用 20%使它隆乳油每亩 5060ml 喷雾；以禾本科杂草为主的麦田，选用 3%世玛乳油每亩 2530ml 喷雾。除草剂用量和使用方法要严格按照使用说明进行，注意均匀喷洒，不漏喷、不重喷，严防药害发生。- 6 -作者简介门海鹏（1974- 10 ），男，陕西旬邑人， 农艺师， 陕西省旬邑县种子管理站副站长，长期从事品种推广及栽培技术研究工作。E-mail：。
