智慧食堂方案(共29页).doc

智慧食堂方案2020年04月26日目录一、项目背景31.1项目概述31.2 项目目标41.3项目实施周期51.4项目总体架构5二、食堂规划62.1 食堂规划6三、智慧食堂软件功能介绍73.1项目需求一览表73.2食堂用餐就餐流程83.3预订餐流程83.4食堂内部管理93.5系统构成143.6其他功能说明18四、主要硬件介绍194.1智能结算台194.2智能餐具204.3智能托盘224.4人脸识别仪234.5服务器244.6读卡器244.7双屏收银机25五、服务保障245.1服务总则245.2使用与维护245.3响应速度255.4服务质量25一、项目背景1.1项目概述通过对现有食堂改造升级，可促成食堂全面实现自动化结算、自助充值、易付快取等功能。从而达到节省餐厅人工，降低运营成本，打造智能化、现代化的餐厅。新的智慧食堂与传统食堂的结算方式相比，智慧食