水产事业部卫生安全管理制度1、车间工服、鞋类不可穿着外出。2、作业前做好准备工作，直接接触产品的器具必须经过清洗消毒。3、戴手套时只能接触产品，而不能接触产品以外的物品；手套用完后要回收给卫检，不得乱扔。4、直接用于盛装食品的器具或者所有加工用具、盒子不能不能直接只于置于地面上。5、车间内水管要按规定挂好，地漏要盖好；作业完毕后所有器具要清洁干净。6、手受伤的员工不能使用刀具。7、工作场所要保持干净工作完成后所有的机器和台面都要冲洗干净，发现一次对当事人通报批评一次。8、生产过程中注意生产安全，否则对因操作失误或则或者工作不小心而导致的伤害事件发生，将给予警告和响应相应的处罚。9、保管好自己工作所有的工具，随时检查是否破坏，发现破坏应及时协商解决。标准作业管理制度1、严格按照作业指导书和相关规定的要求进行规范操作， 遵守各项操作规程和工艺标准。2、不得擅自更改作业程序、操作方法、生产工艺或生产配方。3、未经允许，不得私自更改设备相关数据。员工管理制度1、团结友爱，言行举止文雅。2、工作认真、不怠慢，按时完成交办的
